乳製品・卵・小麦粉不使用、グルテンフリーでトランス脂肪酸もゼロの非加熱(48度以下)で作るスイーツです。

魅惑のローチョコレート/千葉・海浜幕張教室
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酵素は高温が苦手! 48度以上の加熱はNG!
【酵素は高温が苦手! 48度以上の加熱はNG!】
ロースイーツはまるごと酵素です。
酵素は熱に弱く、高温になると壊れてしまいます。48度以上に加熱はしないこと。ロースイーツは煮立てたり、焼いたりしないのです。
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生命に不可欠な酵素のおはなし
【消化や代謝を促す手助けに 酵素が凝縮されたロースイーツを】
体内で使われる酵素は、消化を促す消化酵素と、生命活動にかかわる代謝酵素があります。
でも私たちの体内で作ることができる酵素の量は、年齢とともに下がっていっ...

生命になくてはならない酵素がとれる!
【生命になくてはならない酵素がとれる!】
ローフード、最近よく耳にしますね(^^)
生の(raw)食べもの(food)という意味のローフードは、食物を生・または生に近い状態でいただくことで、身体に必要な栄養素がとれる食事...

キレイをつくるお菓子・ロースィーツの魅力 Ⅲ
【まるごと酵素のスィーツ】
一見ふつうのケーキのようにも見えますが、小麦粉・卵・砂糖・生クリームや牛乳・バターを使っていません。
作り方もシンプルで、クリームを泡立てたり、オーブンで焼いたりする必要がなく、簡単につくれる...

キレイをつくるお菓子・ロースィーツの魅力 Ⅱ
【まるごと酵素のスィーツ】
ロースィーツのRaw(ロー)は=生の意味です。
48度以上の熱を加えず作りますので、お菓子なのに、私たちの体にはなくてはならない酵素やビタミン、ミネラルをとることできるのが特徴です。
ロ...

キレイをつくるお菓子・ロースィーツの魅力Ⅰ
【まるごと酵素の魔法のスィーツ】
材料の中心は生のカシューナッツやアーモンド。それを細かく砕いて、自然な甘みを付けて冷やして固めたもの。とっても簡単につくれるスィーツです。
スイーツなのに・・・・小麦粉・お砂糖・卵は使わ...

健康ロースィーツ 千葉・海浜幕張教室のご案内
[健康ロースイーツ
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【健康ロースイーツ体験会】
・内容:ロースイーツ...